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【2014全国装饰蛋糕创意表演赛】-属于你的蛋糕时刻

2014-10-14 13:10:43   来源:王森咖啡烘焙教育网    浏览量:1944

  于2014年10月,在上海光大会展中心展馆举办了2014年全国装饰蛋糕创意表演赛。此次比赛由烘烤食品工业协会、全国饼店委员会、全国冷冻食品专业委员会携手举办。接下来就由王森咖啡培训学校小编我带领大家看一下比赛的“现场直播”吧!


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  此次,王森国际咖啡西点西餐学校的学员也是此次参赛的选手,在裁判员的一声比赛开始下,分别进入各自的江山,指点难以塑形的鲜奶油,激扬属于自己的蛋糕艺术。与其说他们用技术不如说他们更用心。。。


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  比赛进行的如火如荼,可谓让现场观众大饱眼福。让我们一起来看看选手们辛勤劳动的成果展示~


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  选手们以精湛的技艺及新颖的创意设计,向行业展现多年积累而成的作品,供行业同仁学习观摩、相互交流。在学校的学习中更多的东西是停留在理论上,而在比赛现场则是实际的一个动手操作过程。因而这次全国装饰蛋糕创意表演赛是极其难得的锻炼机会。

  比赛进行的有条不紊,各位专业的评委老师为获奖选手颁奖,也为此次比赛拉下了圆满的帷幕。

  当今社会需要的是智慧型、技术型人才,小编我觉得好好利用专业理论知识并通过一些平台的锻炼以提高实际操作能力是非常实际的!让我们为选手的努力鼓掌,为获奖的选手喝彩!